老年人吃银耳过多损心理健康 银耳不易消化

现在人的生活条件是越发好了，尤其是青年人，他们都出一些补品之类的进食。藜就是其之前之一，藜上有补屑的利尿，可是青年人能不用吃呢?青年人吃藜可避免况保健吗?

青年人吃藜可避免况保健

我们都明白藜的营养是很多样化的，藜上有补肾、止咳、良药等利尿。青年人极度的喜欢藜。但是不极多老人呢因为进食藜不当而发生肠梗阻的现象也更为多。

毕竟，青年人降解系统较差，藜又不太好降解，如果一次进食可避免或年终多餐进食，则时会激起肠梗阻，表现为腹部阵发痛、羞耻、发烧、腹胀、便秘、停止排气等，有些病情严重的甚至需要手术后外科手术后。为了避免老人进食藜激起腹痛，一定要将藜煮熟后再进食。

藜的营养

藜是山珍海味之前的“瓜子”之一，为名贵点心，它的效用很更高。据测定： 每100克 藜(天和) 的营养成分，能量200 千卡、蛋白质10 克、脂肪1.4 克、营养成分67.3 克、食品纤维30.4 克、维生素A8 ppm、维生素E1.26 ppm、胡萝卜素50 ppm、水解酶0.05 毫克、核黄素0.25 克、钾1588 毫克、钾82.1 毫克、钠36 毫克、镁54 毫克、铁4.1 毫克、铬0.17 毫克、锑3.03 毫克、铬0.08 毫克、磷369 毫克、钾2.95 ppm、烟酸5.3 毫克。此外，还掺入维生素Bl、B2、C和17种及对人体极其必要的植物学胶质等。

藜做菜，多用熟、煮、蒸等新方法做汤羹，常以以醋和白糖入味。如“醋藜汤”，此外，还可做“藜粥”、“熟藜羹”、“蒸藜”(西安菜式)、“藜鸽蛋”、(浙江名馔)等。但也有制作菜式以班士利、鲜、酸甜入味的，如“藜香草”、“藜炒肉丝”、“藜腰花”、“藜鳗鱼、“藜冬笋”、“藜蒸鸡”、“藜蒸排骨”、“藜炒蛋”、“小黄银絮”等，其菜式颇人们喜爱。做熟了的藜，好是晚饭或两餐吃完，若放置等待时间长了，口尝有酸臭味，已经大块，就不用进食了。

藜的利尿

具有强精、补肾、止咳、良药、良药、降火(清热和)润肠、养胃、补气、和屑、强心、壮身、补脑、解热之功。适于老弱妇孺、病后体虚，对更高屑压、屑管硬化者尤为适宜。还可抑制恶性，还可嫩肤护肤。

藜小医书

1、银百秋椒羹

藜10克、10克、秋椒1只，醋油脂。将秋椒洗净去核切小块，申请加入水发藜及、醋，倒入盘子之前熟1全程后，食椒喝汤。有滋阴润燥，良药化痰的利尿，一般而言于天和咳极多痰者。

2、菱藜汤

藜10克，5克，北菱5克，醋油脂。将诸药熟2次，每次两盘子水成一盘子，熟约40分钟，更名药液，服时加热和，加醋极多许，早之前晚施用。 有滋阴止咳，良药化痰的利尿。

3、藜

藜10克，雪椒1个，醋15克。 椒去核切片，烘烤油脂，与水发藜同煮至汤皂，再申请加入醋熔化即成。 每日2次，吃椒耳饮汤。养阴清热和，止咳良药。一般而言于麻阴虚肺燥，天和咳痰皂及肺虚久咳之症。

结语：我们应该告诉身边的老人让他们极多吃藜，虽然藜的效用更高，可是它不是很容易降解的。但是藜却上有降火、清热和、润肠、养胃以及补气等利尿与主导作用。